噯,大家今天來跟大家聊聊一個孕媽咪們都很關心的問題:懷孕期間到底能不能吃咖哩?我那時候剛懷上我們家老大的時候,也是特別想吃咖哩,但又擔心對寶寶不所以就開始我的「研究」之路。
我到處去問人、找資料。網路上各種說法都有,有的說可以吃,有的說不能吃,看得我頭都暈。後來,我想說還是去問問醫生的意見比較靠譜。所以我就趁著產檢的時候,諮詢我的產檢醫生。

醫生聽我的問題後,笑著跟我說,孕婦其實是可以吃咖哩的,但要適量。她說咖哩裡面的香料,像是薑黃、芫荽這些,其實對身體還不錯,可以開胃,也能幫助消化。這對容易孕吐或食慾不好的孕媽咪來說,簡直是福音!
- 確認是否過敏:我還特地問醫生,我是不是對咖哩過敏。因為我以前吃咖哩都沒什麼問題,所以醫生說我可以放心吃。所以各位孕媽咪們,如果妳不確定自己會不會對咖哩過敏,最好先諮詢一下醫生!
- 控制份量:醫生特別提醒我,咖哩雖然可以吃,但也不能吃太多。因為咖哩裡面畢竟還是有一些辛辣的香料,吃多可能會刺激腸胃。而且有些咖哩的鹽分和油脂也比較高,吃多對身體也不她建議我一個星期吃一兩次就而且每次不要吃太多。
- 選擇溫和的咖哩:醫生還告訴我,可以選擇一些比較溫和的咖哩,像是日式咖哩。這種咖哩的辣度比較低,對腸胃的刺激也比較小。
聽完醫生的建議後,我就開始嘗試在孕期吃咖哩。我通常會選擇在家裡自己煮,這樣可以控制食材和調味料的用量。我會用新鮮的蔬菜、肉類,搭配一些溫和的咖哩塊,煮出來的咖哩既美味又健康。
整個孕期下來,我大概每週都會吃一兩次咖哩,每次都吃得蠻開心的。而且我的腸胃也沒有什麼不舒服的感覺。最重要的是,我們家老大出生後,也是健健康康、白白胖胖的!
總結一下我的經驗:
- 孕婦可以吃咖哩,但要適量,避免過於辛辣。
- 如果不確定自己是否對咖哩過敏,最好先諮詢醫生。
- 可以選擇溫和的咖哩,像是日式咖哩。
- 自己煮咖哩可以更好地控制食材和調味料的用量。
所以說,孕媽咪們不用太擔心,只要注意以上幾點,還是可以偶爾享受一下咖哩的美味的!希望我的分享能幫到大家,祝各位孕媽咪都能順利度過孕期,生下健康可愛的寶寶!