今天來跟大家分享一下我最近嘗試的一個小東西——羅勒籽。聽起來可能有點陌生,但其實它在一些健康飲食圈還蠻流行的。因為聽說這玩意兒好像很厲害,能幫助減肥,還能清理腸胃。我一向喜歡嘗試新東西,加上最近也想調整一下自己的體重,所以就決定來試試看。
我去網上做一點功課,查一下羅勒籽到底是原來它是一種種子,泡水後會膨脹,讓人容易有飽腹感。然後,因為它裡頭的膳食纖維很多,還能幫助消化,調節血糖,可以減少人體對糖的吸收。聽起來很健康。

接下來就是買來試試看。我買一包羅勒籽,準備開始我的實驗。第一步,當然是先泡水!我拿一個玻璃杯,放一小匙羅勒籽進去,然後加水。等大概十幾分鐘,那些小小的種子就開始變大,周圍還有一層透明的、像是果凍一樣的東西,看起來還挺有趣的。
- 第一天:我決定直接把它們泡水喝。說真的,單喝的味道真的有點淡,沒啥味道,不過因為它們膨脹後變得滑溜溜的,還蠻好吞的。喝完之後,還真的有點飽的感覺,可能真的是因為它們吸水膨脹的關係!
- 第二天:我想來點變化的,就把泡好的羅勒籽加到優酪乳裡面。這組合還不錯,優酪乳的酸甜配上羅勒籽的口感,還挺搭的,這是一個好方法,值得一試。
- 第三天:我試著把它加到果汁裡。這個搭配也不錯,讓果汁多點口感,喝起來更有趣。而且這樣喝下去,真的會讓人比較有飽足感,午餐都沒那麼想吃東西。
連續吃幾天之後,我發現我沒那麼容易肚子餓,而且排便也比之前順暢一些。可能是因為羅勒籽的纖維真的有幫助到我的腸胃蠕動!體重的話,倒是還沒有很明顯的變化,畢竟才吃幾天,也不能期待馬上就有什麼神奇的效果,但至少沒變胖,體重保持得還不錯。
總結一下這幾天的羅勒籽初體驗:
- 它真的能讓人有飽足感,對於控制食慾還蠻有幫助的。
- 泡水後膨脹的樣子還挺有趣的,可以加到各種飲料或食物裡,增加口感。
- 幾天下來,我覺得消化有變好一些,排便也順暢。
當然,這只是我個人的經驗分享,每個人的體質和反應可能都不一樣。如果你也想試試看羅勒籽,記得先做點功課,看看自己適不適合,也可以發揮自己的創意,開發出自己的吃法。我之後還會繼續嘗試,看看能不能有更多不一樣的吃法和發現,到時候再跟大家分享囉!