說到這個孕婦能不能吃咖哩,我真的是有一肚子的話要說。話說我老婆懷孕那會兒,真的是嘴饞得厲害,特別是喜歡吃點重口味的。那段時間,她特別想吃咖哩,那金燦燦的顏色,香噴噴的味道,別說是她,我也忍不住流口水。
可是問題來,我老婆她懷著孕,這咖哩能隨便吃嗎?我心裡也犯嘀咕,這東西會不會對寶寶不於是我就開始我的研究之路。
1,我到處找資料,問朋友,查網路。網路上關於這個問題的說法還真是眾說紛紜。有人說孕婦可以吃咖哩,但要少吃;也有人說最好不要吃,因為咖哩辛辣刺激,會影響寶寶。這可把我給整懵,到底該聽誰的?
然後,我就開始仔細研究咖哩的成分。這不研究不知道,一研究嚇一跳。原來咖哩裡面有好多香料,像什麼薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香等等。這些東西聽起來就挺刺激的,平時吃吃還孕婦吃真的沒問題嗎?
接著,我還特地去請教我的醫生朋友。他告訴我,孕婦確實要儘量少吃或不吃咖哩。因為咖哩裡面的辛辣成分會刺激腸胃,容易引起上火、便秘等問題,還可能導致胎動不安,對寶寶的發育不而且孕婦懷孕的時候體溫本來就會升高,吃咖哩這種熱性的食物,更容易上火。
聽完醫生的話,我心裡大概有數。為老婆和寶寶的健康,我還是決定儘量不讓她吃咖哩。可是,看著她那渴望的小眼神,我又實在不忍心。於是,我開始想辦法。
最後,我決定親自下廚,給老婆做一些清淡又營養的食物。我學著做很多孕婦餐,每天變著花樣給她做。雖然沒有咖哩那麼香辣,但老婆吃得也很開心。畢竟,健康才是最重要的嘛
經過這一番折騰,我的結論就是:孕婦最好還是別吃咖哩。雖然偶爾吃一點可能也沒什麼大問題,但為寶寶的健康,還是忍忍。等寶寶出生,想怎麼吃就怎麼吃!
這就是我的孕期咖哩研究之路,希望我的經驗能給大家一點幫助。各位準爸爸們,一定要照顧好自己的老婆和寶寶!