話說最近不是快過年嘛我就想著要不要買點年貨回家，然後我就突然想到，我們那的習俗好像過年要吃油飯欸！這不，我就開始在網上到處搜哪家的油飯好吃，結果發現台南這邊的油飯好像還挺有名的。
我這人你們也知道，最喜歡湊熱鬧，而且對吃的特別感興趣！所以我就決定親自去台南試幾家油飯，看看哪家最合我的胃口。說走就走，我立馬訂去台南的車票，準備開始我的油飯探索之旅！
到台南之後，我先去網上很火的那個什麼「韓氏古早味油飯」，說是百年老店，而且很多大人物都去過。我一聽就來勁，這麼厲害的店，我肯定得去試試！然後我就發現它在康樂街那邊，跟一個叫做友．友 tomotomo的店在一起，然後它家的日式剉冰貌似也挺有名的，一律都只要50元。但這回我主要目的是吃油飯，所以這個剉冰我就沒去管它，先找到油飯的地方再說。
到店裡，我點一份招牌的油飯，然後坐在那裡等。等的時候我就開始觀察這家店，發現來這裡吃飯的人還挺多的，看來這家店的口碑確實不錯！而且我看到他們家的菜單上還寫著什麼「紅蟳米糕」，一看就是很厲害的菜，不過我這次主要目的是吃油飯，所以就沒點這個。
過一會兒，我的油飯上來！油飯一上來我就聞到一股很香的味道，而且看起來也很有食慾。我迫不及待地拿起筷子嘗一口，嗯～味道確實不錯！米飯粒粒分明的，而且很入味，裡面的配料也很豐富，有香菇、蝦米、豬肉等等，吃起來口感特別棒！我三下五除二就把一碗油飯吃光，真的是太好吃！
吃完韓氏，我又去另外一家叫做「鼎富發」的店，這家店主要是賣豬油拌飯的，但也有賣油飯。這家店人也挺多的，看來生意不錯。我點它家的油飯，吃起來味道也還行，但跟韓氏比起來還是差點，可能是因為我先入為主，覺得第一家吃到的總是最好吃的。
之後的幾天，我又陸陸續續試幾家油飯，有些味道還不錯，有些就比較一般。其中還看到一個叫做「林合發油飯」的店，貌似也很有名，但那天我到得太晚，店家都快收攤，就沒吃到，也是一個小小的遺憾。
通過這次的油飯試吃之旅，我總結出一個經驗：好吃的油飯真的是各有各的特色！有些店的油飯偏鹹香，有些店的油飯偏甜口，每個人的口味都不一樣，所以真的很難說哪家最好吃。不過總的來說，台南的油飯確實名不虛傳，都挺好吃的！
這次的台南油飯之旅就先分享到這裡！下次有機會再去台南，我還要繼續探索其他的美食！
